The Unbound Collection by Hyatt

Hotelgastronomie

Räume für Genuss.
Konzepte für den Betrieb.

Von der Frühstücksatmosphäre bis zum stilvollen Dinner – wir entwickeln und realisieren Einrichtungslösungen, die Gäste begeistern und im Hotelalltag überzeugen.

MEHR ALS EIN RESTAURANT

Mehr als Restaurant.
Ein Erlebnis für Ihre Gäste.

Ein Hotelrestaurant ist Treffpunkt, Aufenthaltsbereich und ein wesentliches Element der Gästeerfahrung. Wir verbinden Design, Funktionalität und Wirtschaftlichkeit zu einem stimmigen Gesamtkonzept – abgestimmt auf Ihre Zielgruppe, Ihr Haus und Ihren Betrieb.

Einladende Atmosphäre

Räume mit Charakter für besondere Genusserlebnisse.

Effiziente Abläufe

Durchdachte Planung für Service und Betrieb.

Flexible Nutzung

Ein Raum – verschiedene Anforderungen.

Langlebige Lösungen

Robuste Materialien und ein dauerhaft stimmiges Design.

UNSERE LÖSUNGEN

Jeder Bereich. Ein abgestimmtes Konzept.

Frühstücksbereiche & Buffet – Bildplatz mit vorhandenem Hotelmotiv

Frühstücksbereiche & Buffet

Effiziente Buffetlandschaften und klare Wegeführung für einen reibungslosen Ablauf – auch in Stoßzeiten.

Hotelrestaurants & Dining – Bildplatz mit vorhandenem Hotelmotiv

Hotelrestaurants & Dining

Individuelle Einrichtungslösungen, die Sitzkomfort, Raumwirkung und betriebliche Anforderungen vereinen.

Bar & Gastronomielounge – Bildplatz mit vorhandenem Hotelmotiv

Bar & Gastronomielounge

Stilvolle Bereiche für Begegnungen, entspannte Aufenthalte und vielseitige Nutzung.

Terrasse & Außenbereiche – Bildplatz mit vorhandenem Hotelmotiv

Terrasse & Außenbereiche

Wetterfeste Möbel und stimmige Konzepte für attraktive Außenflächen.

TECHNISCHE PLANUNG & BETRIEBSKOMPETENZ

Bis ins Detail durchdacht.

Flächen- & Sitzplatzplanung

Optimale Zonen, effiziente Tischanordnung und ausreichende Bewegungsflächen für Gäste und Service.

Serviceabläufe & Betriebslogistik

Durchdachte Gäste- und Servicewege sowie die Integration von Buffet-, Service- und Technikbereichen für einen reibungslosen Ablauf.

Technische Integration

Strom-, Wasser- und Lüftungsanschlüsse für Buffetstationen und Gastronomietechnik planen wir in Abstimmung mit den beteiligten Fachgewerken.

Akustik & Beleuchtung

Schallabsorption für eine angenehme Gesprächsatmosphäre und ein abgestimmtes Lichtkonzept für Frühstück, Lunch und Dinner.

Für Gäste gestaltet.
Für den Betrieb geplant.

Ein gut gestalteter Hotelbereich muss nicht nur am Eröffnungstag überzeugen. Reinigungszugänge, austauschbare Verschleißteile, robuste Oberflächen und verfügbare Ersatzteile werden bereits bei Planung und Spezifikation berücksichtigt.

Ersatzteile & Nachbestellung

Projektbezogene Ersatzteile werden dokumentiert und ihre Verfügbarkeit abgestimmt.

Rückverfolgbarkeit

Produkte und Spezifikationen werden projektbezogen dokumentiert.

Service

Nachbestellungen und Ersatzteilversorgung stimmen wir mit Ihnen ab – auch nach der Übergabe.