Ambiance accueillante
Des chambres de caractère pour des expériences culinaires particulières.
Hôtellerie-gastronomie
Des pièces pour le plaisir.
Concepts de fonctionnement.
De l'atmosphère du petit-déjeuner au dîner élégant, nous développons et mettons en œuvre des solutions d'ameublement qui ravissent les clients et les impressionnent dans la vie quotidienne de l'hôtel.
PLUS QU'UN RESTAURANT
Plus qu'un restaurant.
Une expérience pour vos invités.
Un restaurant d'hôtel est un lieu de rencontre, un espace lounge et un élément essentiel de l'expérience client. Nous combinons design, fonctionnalité et rentabilité dans un concept global harmonieux - adapté à votre groupe cible, votre maison et votre entreprise.
Processus efficaces
Planification bien pensée de l'entretien et de l'exploitation.
Utilisation flexible
Une pièce – des exigences différentes.
Des solutions durables
Des matériaux robustes et un design en permanence harmonieux.
NOS SOLUTIONS
N'importe quelle zone. Un concept coordonné.
Espaces petit-déjeuner & buffet
Des paysages de buffet efficaces et un itinéraire clair pour des opérations fluides, même aux heures de pointe.
Hôtelrestaurants & Restauration
Solutions d'ameublement individuelles qui combinent confort d'assise, effet spatial et exigences opérationnelles.
Bar & salle à manger
Des espaces élégants pour des réunions, des séjours détendus et une utilisation polyvalente.
Terrasses & espaces extérieurs
Mobilier résistant aux intempéries et concepts harmonieux pour des espaces extérieurs attrayants.
PLANIFICATION TECHNIQUE ET COMPÉTENCE OPÉRATIONNELLE
Pensé dans les moindres détails.
Planification des zones et des sièges
Zones optimales, disposition efficace des tables et zones de mouvement suffisantes pour les invités et le service.
Processus de service et logistique opérationnelle
Itinéraires d'invités et de service bien pensés ainsi que l'intégration des zones de buffet, de service et techniques pour un processus fluide.
Intégration technique
Nous planifions les raccordements électriques, d'eau et de ventilation pour les buffets et les techniques de restauration en coordination avec les métiers spécialisés concernés.
Acoustique & Éclairage
Absorption acoustique pour une atmosphère de conversation agréable et un concept d'éclairage coordonné pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Conçu pour les invités.
Prévu pour l'exploitation.
Un espace hôtelier bien conçu ne doit pas seulement impressionner le jour de l'ouverture. L'accès au nettoyage, les pièces d'usure remplaçables, les surfaces robustes et les pièces de rechange disponibles sont déjà pris en compte lors de la planification et des spécifications.
Pièces détachées & réapprovisionnement
Les pièces de rechange liées au projet sont documentées et leur disponibilité coordonnée.
Traçabilité
Les produits et les spécifications sont documentés en fonction du projet.
Service
Nous coordonnons avec vous les commandes répétées et la fourniture de pièces de rechange – même après la remise.