Do każdej usługi.Odpowiednie wyposażenie.

Spójny asortyment wspiera prezentację serwowanych potraw i napojów – od śniadania aż po obsługę wieczorną. Wspólnie dobieramy serie, rozmiary i ilości produktów tak, aby pasowały do ​​Państwa koncepcji gastronomicznej.

• Kieliszki do wina, wody i innych napojów w odpowiednich rozmiarach.
• Talerze, miski, filiżanki i spodki – spójna seria
• Porównywanie kształtów, dekorów i funkcjonalności użytkowej na podstawie próbek
• Określenie liczby elementów w oparciu o liczbę miejsc siedzących, przebieg obsługi oraz zapotrzebowanie na rezerwy.

Sztućce oraz akcesoria stołowe kształtują wrażenie, jakie wywiera nakryty stół. Łączymy spójny design z wymogami codziennej obsługi gości.

• Linie sztućców do serwowania śniadań, dań restauracyjnych oraz specjalnych menu.
• Sztućce do serwowania oraz dodatkowe akcesoria stołowe i serwisowe
• Dobór materiałów, wagi, wykończenia powierzchni oraz wymagań dotyczących pielęgnacji
• Ujednolicone wykazy artykułów jako podstawa do późniejszych zakupów uzupełniających.

Do Państwa bufetu dobieramy wyposażenie, które idealnie sprawdza się zarówno w prezentacji potraw, jak i w codziennej obsłudze strefy śniadaniowej. Przy wyborze uwzględniamy zapotrzebowanie na przestrzeń, łatwość obsługi oraz procesy czyszczenia.

• Półmiski, misy i systemy ekspozycyjne
• Pojemniki do wydawania i przechowywania produktów śniadaniowych
• Akcesoria do oznakowania, porcjowania i kierowania ruchem gości
• Dostosowanie wymiarów i wyposażenia do stref bufetowych oraz ciągów komunikacyjnych dla obsługi

Dobrze wyposażony bar sprzyja sprawnej i przejrzystej obsłudze napojów. Dobór elementów zależy od karty napojów, dostępnej przestrzeni oraz specyfiki pracy personelu.

• Szklanki do koktajli, long drinków i innych napojów
• Przybory barmańskie, miarki i akcesoria do przygotowywania drinków
• Rozwiązania do serwowania w strefach lounge, restauracjach i barach
• Dostosowanie rozwiązań i ilości do menu oraz koncepcji obsługi